AccueilVin rougeSylvain Bruneau Saint Nicolas de Bourgueil

Sylvain Bruneau Saint Nicolas de Bourgueil

13,32

AOC Saint Nicolas de Bourgueil . Cépage : 100 % cabernet franc.

Vignes de 40 ans de moyenne d’âge issues de coteaux de sables et de tuffeaux. Rendement de 50 hl/ha.

Vinification : cuvaison de 19 jours.

Dégustation : Belle couleur rubis. Nez intense avec des arômes de fruits rouges. La bouche est ample avec des tanins fondus. Ce vin a une bonne persistance en bouche.

Gastronomie : viandes blanches et rouges , fromages.

58 en stock

Catégorie :

Description

Appellation St Nicolas de Bourgueil
Type de vin Rouge
Cépage Cabernet Franc
Viti/Vinif Bio
Garde A boire
Saison Toutes
Profil gustatif Vin frais et fruité
Accords mets / vins charcuterie, fromage vache,
pâtes molles
Conseils et informations Température de service :
15°-17°Le domaine
Le domaine Bruneau-Dupuy est une longue histoire de famille qui a commencé depuis
plusieurs générations à Saint Nicolas de Bourgueil. Il est maintenant repris par Sylvain.
L’ensemble du vignoble est enherbé ou cultivé entre les rangs , le cavaillon est travaillé
sans désherbant et les traitements sont raisonnés : tout ceci pour accroître la qualité des
vins et pour préserver l’environnement. Le vignoble est d’ailleurs, depuis 2012
,en conversion à l’agriculture biologique.
Les vins issus de ces vignes plantées dans des terrains sableux, donne des vins fruités plus
légers, à consommer jeunes. Ils développent un arôme de fruits rouges plus ou moins
prononcé selon les années.

Informations complémentaires

Poids 1,2 kg

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Sylvain Bruneau Saint Nicolas de Bourgueil”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.